12-312024
来源
襄阳市市场监督管理局
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襄阳市2024年餐饮服务单位食品安全“红黑榜” （第一期）
为进一步加强襄阳市餐饮服务食品安全管理,落实食品安全主体责任,全面提升餐饮服务质量,为消费者营造安全、整洁、舒适的餐饮服务环境，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律、规章要求，根据市场监管部门开展“随机查餐厅”活动检查结果评定，现公布我市2024年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”（第一期）。
红 榜
01
襄城区街道口餐饮铺【舌尖答咖*鸭爪爪烤鱼】
经营地址：襄城区北街小北门外1号57幢1-2层
上榜理由：1.该店经营场所干净、卫生、整洁；2.经营者严格履行食品安全管理制度；3.严格把控日常食材质量。
02
襄城区华莱士快餐店
经营地址：湖北省襄阳市襄城区湖北省襄阳市襄城区庞公街道环城路1号
上榜理由：1.该店经营场所内干净、卫生、整洁；2.各种器用具规范整理摆放；3.严格履行食品安全管理制度,餐饮服务操作流程规范。
03
襄城区花宇溪餐饮店
经营地址：湖北省襄城区檀溪街道育才路7号马跃檀溪运动公园内门面房1-1
上榜理由：1.该店经营场所干净、卫生、整洁；2.经营者严格落实食品安全管理制度；3.严格落实餐具清洗消毒管理规范操作。
黑榜
01
襄城区史磊福记餐饮店
经营地址：湖北省襄阳市襄城区檀溪路檀溪湖居住小区13幢1-2层龙虎路1-2门面房
上榜理由：1.该店操作间卫生环境差，食品与杂物混放；2.“三防”设施不完善；3.食品安全意识不强，食品安全主体责任落实不到位。
02
襄城区周哥特色小吃店【郑州烩面】
经营地址：襄城区铜堤巷襄阳市不动产局租房
上榜理由：1.店内环境脏乱差；2.未按规定设置使用“三防”设施，存在较大食品安全风险。
03
襄阳市襄城区惠民小吃店
经营地址：襄城区复聪路
上榜理由：1.该店操作间卫生脏乱差；2.工作人员餐饮服务操作不规范；3.食品安全意识不强，食品安全主体责任落实不到位。
希望各餐饮单位以“黑榜”为警示，以“红榜”为标杆，加强自查自纠，主动落实食品安全主体责任。
襄阳市市场监督管理局提醒广大消费者，在外出就餐时要更加关注饮食卫生与安全，积极参与食品安全监督，当消费权益受到侵害时，及时拨打12315 热线进行投诉举报。
襄阳市市场监督管理局
2024年12月31日
